【NUNW】鳥羽周作シェフが手がけるレストラン「Hotel’s」で来店者限定NFTを発行

NUNW 株式会社（代表取締役社長：レネ パウレズィヒ 、以下「NUNW」）は、「ミシュランガイド東京2020」から4年連続１つ星を獲得する「sio」のオーナーシェフ鳥羽周作氏が手がけるレストラン「Hotel’s」にて、来店者のみが取得できる来店記念NFT の発行をNFTマーケットプレイスの「HABET」にて2月9日（木）のディナー営業より開始します。

“架空のホテルのレストラン”がコンセプトの表参道のHotel’sで展開するこの来店記念NFTは、Hotel’sのメンバーズカードとして実用的に機能させていく予定です。Hotel’sに来店されたことを証明するだけではなく、複数回数来店する方や、2ヶ月ごとに変わるコースを楽しみにしている方にとって、来店された際の思い出とともに、ライフログとしてNFTを集めて頂くことができます。

sio株式会社・シズる株式会社 代表取締役 鳥羽周作氏（左）とNUNW株式会社 代表取締役社長 レネ パウレズィヒ（右）

来店時に、店舗内に設置されたNFC対応リーダーに携帯をかざすと、来店記念NFTを取得できるHABETのページにアクセスすることができ、来店記念NFTを獲得することができます。
＊初回時は、HABETのアカウント作成が必要になります。

さらに、NFTホルダーは、コース料理などの情報を優先的に受け取ることや、店舗でNFTを提示すると限定メニューなどをオーダーすることができます。今回、NFTホルダーの特典第１弾として、Hotel’sのディナーコースの中で人気の神戸牛のスライダーに、チーズを加えた特製チーズバーガーを提供します。
＊コースが変わり次第、限定メニューも変更になることがございますので、予めご了承ください

来店記念NFT取得イメージ

特製チーズバーガー

​“飯テロ動画クリエイター”バヤシさんと鳥羽周作氏のスペシャルコラボ動画公開決定！

HABETとHotel’sのコラボを記念して、SNS総フォロワー約5500万人を誇る“飯テロ動画クリエイター ”バヤシさんと、Hotel’sオーナーシェフの鳥羽周作氏によるスペシャルコラボ動画を2月9日（木）より公開します。動画では、バヤシさんが鳥羽周作氏と特製チーズバーガーを作る様子を、こだわりのASMRなどで紹介しています。

■バヤシさん　コメント

「いつも動画を見ていた鳥羽さんと一緒に動画制作ができて、とても光栄で嬉しく思っています。鳥羽さんのこだわりのハンバーガーの作り方を教えていただき、とても勉強になりましたし、ハンバーガーの美味しさにも感動しました。私のチャンネルでは、ハンバーガーの作り方を教わっている場面や、ランチコースを堪能させてもらった様子を公開しています。是非、両方の動画をご覧頂けたら嬉しいです！そして Hotel’s に来店して、鳥羽さんの料理を楽しみながら、メンバーにもなれる NFT を獲得頂けたらと思います。」